りんごを沢山貰っていて、普通にむいて食べるには飽きそうだったので今日はひと玉コンポート。
*りんごのコンポート材料メモ
・りんご:1個
・レモン汁:小さじ2
(ポッカ100レモン代用可)
・お砂糖:40g
・お水:りんごがヒタヒタになるまで
りんごを一口大に切ってお鍋に入れ、お砂糖、レモン汁、お水を加えて火にかけて、水気がなくなるまで煮込んだらりんごのコンポートができる簡単調理。
お鍋で何か煮込むとなんだか魔女になった気分。
こんな気分で家事をすればもっと楽しくなることに気づいた1日。
瓶に入れると雰囲気倍増。